Bacterii - 47 de articole in Agroromania.ro

  Între momentul mulsului și transformarea în produse lactate finite, laptele trebuie menținut într-o stare care să respecte cerințele de igienă și temperatură. Modul în care este realizat transportul laptelui influențează atât siguranța... mai mult

Tot mai multi procesatori si consumatori redescopera beneficiile pasteurizarii la temperaturi joase, cunoscuta sub acronimul LTLT (Low Temperature, Long Time), in detrimentul variantelor industriale ultra-procesate.   Ce inseamna pasteurizarea la temperaturi... mai mult

Iata pasii principali si ce resurse sunt necesare pentru a infiinta o ferma de pesti:   1. Planificarea afacerii   Inainte de a incepe orice proiect de ferma de pesti, este esential sa dezvolti un plan de afaceri detaliat. Acesta ar trebui sa includa: Tipul de... mai mult

Aronia este un fruct mic, de culoare inchisa, care a castigat popularitate in ultimii ani datorita proprietatilor sale antioxidante si a beneficiilor pentru sanatate. Originara din America de Nord, aronia este acum cultivata in multe parti ale lumii, inclusiv in Europa, datorita adaptabilitatii... mai mult

Pentru a evita intreruperile in procesul de muls si pentru a prelungi durata de viata a echipamentelor, fermierii trebuie sa acorde o atentie deosebita intretinerii si inlocuirii pieselor de schimb ale pompelor de lapte.   De ce sunt importante piesele de schimb pentru... mai mult

Solul este o resursa naturala fundamentala pentru agricultura, avand mai multe functii esentiale, precum sustinerea plantelor, furnizarea d nutrienti, reglarea apei, filtrarea si purificarea apei.   Un sol sanatos si fertil contribuie la obtinerea unor culturi agricole de... mai mult

Pe langa gustul sau bogat, smantana ofera si beneficii nutritionale importante, fiind o sursa de grasimi sanatoase, proteine si vitamine esentiale.   Etapele procesului de obtinere a smantanii   Receptia si curatarea laptelui Laptele integral este colectat si... mai mult

In randurile de mai jos veti vedea ce presupune procesul de mulgere, care sunt produsele necesare si ce riscuri implica aceasta activitate.   Ce presupune mulsul turmelor mici?   Mulsul zilnic al animalelor necesita respectarea anumitor pasi de baza pentru a mentine... mai mult

Pentru fermierii si producatorii din industria lactatelor, calitatea laptelui proaspat si pastrarea acesteia sunt prioritare, iar echipamentele performante ajuta la mentinerea temperaturii optime, conservandu-i proprietatile nutritive si prevenind dezvoltarea bacteriilor. Acest ghid complet... mai mult

Daca nu este depistata si tratata la timp, mastita poate duce la pierderi economice semnificative din cauza reducerii productiei de lapte, a costurilor de tratament si chiar a sacrificarii vacilor afectate.   Fermierii au acces la diverse solutii tehnologice care simplifica... mai mult

Laptele proaspat muls trebuie racit rapid la temperaturi scazute pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor si a prelungi durata de viata a produsului. Pentru a garanta calitatea si siguranta produsului finit, o investitie rentabila pentru orice fermier o reprezinta utilizarea tancurilor de racire... mai mult

Salile de muls paralele   Salile de muls paralele reprezinta solutia ideala pentru fermele care urmaresc optimizarea spatiului si cresterea eficientei procesului de muls. Designul lor permite o pozitionare corecta a animalelor, asigurand confortul acestora si facilitand o iesire rapida,... mai mult

Sanctiunile fac referire la interventiile PD-07, PD-21 si ANTZ 7 din PS 2023 - 2027.   Sanctiuni   Sistemul de sanctiuni pentru eco-schema in sectorul zootehnic – Cresterea nivelului de bunastare a vacilor de lapte, interventia PD-07 din PS... mai mult

Respectarea tehnologiei de cultivare Pentru a beneficia de productii bogate, de calitate, este necesara respectarea anumitor reguli de cultivare a vinetelor. Practicarea lucrarilor agrotehnice de intretinere a culturii de vinete creeaza conditii favorabile pentru obtinerea... mai mult

Principalele lucrari ale solului sunt: aratura, lucrarea cu grapa, cu cultivatorul, cu combinatorul, cu nivelatorul, cu tavalugul etc. Aratura. Este lucrarea de baza a solului, se executa cu plugul si consta in intoarcerea brazdei, afinarea, maruntirea si nivelarea solului. Pentru realizarea... mai mult

Cum identificati bolile in cultivarea cepei? - Mana cepei (Peronospora destructor) - se combate prin stropiri cu fungicide cuprice - Putregaiul umed (Erwinia carotovora) - Dithane, Oxiclorura de cupru - Putregaiul cenusiu (Botrytis alii) - Dithane - Musca cepei (Hylemyia antiqua) -... mai mult

1. Nu folosesti uneltele potrivite Foarfecele speciale pentru crengi sau fierastraul sunt doua unelte pe care trebuie trebuie sa le ai in magazie, dar s-ar putea sa nu fie suficiente pentru o toaletare completa si corecta a gradinii. Una dintre cele mai rapide si eficiente metode pentru a... mai mult

Sanatatea solului este o parte vitala a agriculturii de calitate. Un lucru foarte bine stiut de fermieri esta ca solul poate afecta cresterea plantelor. De asemenea, influenteaza ecosistemele microorganismelor care traiesc in sol, inclusiv vietati mici, precum viermi si... mai mult

Pentru un asemenea sistem, este absolut obligatoriu ca puietul ce se introduce in bazine sa provina din alte ferme ce functioneaza tot in acelasi sistem, adica in sistem recirculat. In caz contrar, exista riscul de a se introduce boli in apa sau alte bacterii ce pot provocat grave... mai mult

Boli cu difuzibilitate rapida   Din grupa acestor boli fac parte virozele cu mare putere de contagiere, asa cum sunt: pesta clasica, pseudopesta, bronsita infectioasa, laringotraheita infectioasa, boala lui Marek, bursita infectioasa (sau boala lui Gumboro), sindromul scaderii de... mai mult